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Maggiabrot 400g
Die Besonderheit dieses aromatischen Brotes liegt in der Herstellung: Bevor der Teig in Handarbeit sorgfältig geteilt und in runde Stücke geformt wird, geniesst er eine Gärung von ganzen 20 Stunden.
CHF 4.60
Preis pro 100g CHF 1.15
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Tipp
Dank dem hohen Feuchtigkeitsgehalt ist dieses dunkle Brot sehr gut haltbar.
Deklaration
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL geröstet, jodiertes Speisesalz, Backhefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaft-Konzentrat, Enzyme)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide